超聲波振動(dòng)篩在葛根粉生產(chǎn)工藝中的應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間：2014-10-23 21:00:00作 者：大漢機(jī)械
葛根粉，也稱葛粉，可以分為葛根淀粉和葛根全粉，兩者區(qū)別在于加工藝不同。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”之美譽(yù)。既有藥用價(jià)值，又有營(yíng)養(yǎng)保健之功效。主要產(chǎn)于湖北、貴州、廣西、江蘇、江西、湖南等地。葛根粉真?zhèn)€生產(chǎn)制造過(guò)程離不開(kāi)超聲波振動(dòng)篩，下面具體介紹一下：
葛根粉機(jī)械加工的主要工藝流程為：葛根-水力輸送-清洗輸送-二級(jí)清洗-清洗去石提升-粉碎、超聲波振動(dòng)篩分離-除砂-濃縮精制-真空脫水-氣流干燥-成品包裝
1、清洗
主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙, 并洗除去物料塊根的表皮,去石清洗機(jī)是要去除物料中的硬質(zhì)雜.對(duì)作為生產(chǎn)淀粉的原料進(jìn)行清洗, 是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,淀粉的質(zhì)量就越好.
2、原料粉碎
粉碎的目的就是破壞物料的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來(lái).粉碎的要求在于:
?、俦M可能的使物料的細(xì)胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
②易于分離.并不希望皮渣過(guò)細(xì),皮渣過(guò)細(xì)不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細(xì)渣的難度.
3、不銹鋼旋振篩篩分工藝
不銹鋼旋振篩篩分工藝是淀粉加工中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響到淀粉提取率和淀粉質(zhì)量.粉碎后的物料是細(xì)小的纖維,體積大于淀粉顆粒,膨脹系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒, 將粉碎后的物料,以水為介質(zhì),使淀粉和纖維分離開(kāi)來(lái).
4、洗滌工藝
依靠淀粉旋流器來(lái)完成的,旋流器分為濃縮旋流器和洗滌精制旋流器.通過(guò)篩分以后的淀粉漿先經(jīng)過(guò)濃縮旋流器,底流進(jìn)入洗滌精制旋流器,后達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量要求.
5、淀粉脫水
采用脫水機(jī).可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)給料、自動(dòng)脫水、自動(dòng)清洗.
6、淀粉干燥
氣流干燥機(jī)是利用高速流動(dòng)的熱氣流使?jié)竦矸蹜腋≡谄渲?在氣流流動(dòng)過(guò)程中進(jìn)行干燥.具有傳熱系數(shù)高,傳熱面積大,干燥時(shí)間短等特點(diǎn).
7、淀粉冷卻與過(guò)篩包裝
葛根粉超聲波振動(dòng)篩的特點(diǎn)：
在達(dá)到高精度、高網(wǎng)目篩分的同時(shí)，控制較窄的粒度范圍。
可單層與多層使用，一套智能超聲波發(fā)生器同時(shí)使用三個(gè)換能器。
的篩網(wǎng)自潔功能：大于500目篩分，無(wú)網(wǎng)孔堵塞，無(wú)篩分效率衰減。
真正解決強(qiáng)吸附性、易團(tuán)聚、高靜電、高精細(xì)、高密度、輕比重等篩分難題。
保證所處理物料的特性不變。
篩分精度可提高1—70%，產(chǎn)量可提高0.5-10倍。
